Το μενού γευσιγνωσίας Mama Greek είναι μια μοναδική και αποκλειστική εμπειρία
για όλες τις αισθήσεις των επισκεπτών που επιθυμούν να απολαύσουν την αληθινή φύση της Σαντορίνης.



Από την ιδιωτική σας βεράντα μπορείτε να απολαύσετε το διάσημο ηλιοβασίλεμα, ακούγοντας μια εξαιρετική επιλογή ambient και lounge μουσικής, ενώ απολαμβάνετε ένα μενού αποτελούμενο από πέντε μικρά πιάτα συνοδευόμενα απο πέντε ποτήρια διαφορετικών ποικιλιών εξαιρετικών Σαντορινιών κρασιών. Τα πέντε μικρά πιάτα αναλύουν και αντιπροσωπεύουν την παραδοσιακή τοπική κουζίνα αποτελούμενη κυρίως από λαχανικά και ψάρια.

Συστατικά όπως: Κρητικό παξιμάδι, πελτές από τοματάκι Σαντορίνης, πάπρικα, πρόβειο γιαούρτι, καπαρόφυλλα, φάβα με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, μαριναρισμένο γαύρο, χλωρό τυρί, λούζα, αποξηραμένα σύκα με vinegraitte σύκου, αρωματικό αυγοτάραχο και πολλά άλλα θα εμπλουτίσουν τη γνώση σας στην τοπική γαστρονομία ενώ μπορείτε να απολαύσετε τα καλύτερα λευκά, ερυθρά και γλυκά κρασιά όπως το Αηδάνι από του Σιγάλα, το Ασύρτικο από το Κτήμα Αργυρού, Νυχτέρι από το Οινοποιείο Μπουτάρη, το Μαυροτράγανο του Γαβαλά και το Vinsanto του Κουτσογιαννόπουλου.
Όλα τα υλικά είναι φρέσκα και ως επι το πλείστον βιολογικά, ενώ καλλιεργούνται ή παρασκευάζονται τοπικά.


Κατεβάστε το μενού γευσιγνωσίας "Mama Greek" σε μορφή PDF